Am Ufer der Chemnitz und auf dem Weg zum Schloßteich gelegen, erstrahlt die ehemalige Strumpfwirkerei William Janssen von 1894 (→ mehr Infos dazu) inzwischen im neuen Glanz. Das Janssen - Café, Bistro, Restaurant betritt man über sein Aushängeschild: die helle, große Terrasse. Abseits von Lärm und trotzdem nah der Innenstadt kann man hier seinen Latte Macchiato genießen, eine Kleinigkeit essen oder sich ganz nach Belieben mehrgängige Menüs zusammenstellen. Die saisonal variierende Speisekarte führt Sie immer wieder auf Entdeckungsreise in die Welt der internationalen Küche. Für einen genüsslichen Espresso zwischendurch, den täglich wechselnden Mittagstisch und die Kreationen der Abendkarte hält das Janssen ca. 60 Plätze bereit. Unsere Öffnungszeiten sind Di 18 - 22 Uhr, Mi – Fr von 12 – 15 Uhr und 18 – 22 Uhr sowie Sa von 17 – 23 Uhr. So + Mo sind Ruhetage

ÖFFNUNGSZEITEN über Weihnachten und Silvester

23. und 24.12. 2025 - geschlossen
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25. sowie 26.12. 2025 geöffnet 12 – 14:30 Uhr | 18 – 22 Uhr
27.12. geöffnet 17 – 23 Uhr
30.12. geöffnet 18 – 22 Uhr
31.12. geöffnet 17 ––22 Uhr
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1.1. 2026 - geschlossen
2.1. geöffnet 18 Uhr – 22 Uhr
3.1. geöffnet 17 Uhr – 23 Uhr

An den übrigen Tagen ist unser Restaurant für Sie, wie gewohnt, geöffnet.

Zum Verschenken – Janssen-Gutschein

Gutscheine gibt es bei uns im Restaurant. Oder gebt uns Bescheid via E-Mail, Facebook, Instagram.